Country: JAVA – KAYUMAS AWP
Altitudine: 1600 slm
Varietà: TYPICA
Produttore: PERKEBUNAN NUSANTARA
Lavorazione: WASHED
Note sensoriali: Vivace, note di agrumi, cioccolato fondente, frutti a nocciolo
Country: PAPUA NUOVA GUINEA – HAI TAMBU
Altitudine: 1800 slm
Varietà: TYPICA, BLUE MOUNTAIN
Produttore: MALONGO
Note sensoriali: Note di cioccolato, uva rossa, aromi erbacei
Country: KINTAMANI
Altitudine: 1500 slm
Produttore: SMALL FARMERS
Lavorazione: NATURAL, SUN – DRIED
Note sensoriali: Corpo pieno, acidità gradevole, tabacco
Country: PUYANGO, LOJA
Varietà: TYPICA SHB ORGANIC
Produttore: PROCAP
Note sensoriali: Acidità citrica, corpo pieno, frutta a nocciolo, cioccolato.
Country: Costa Rica
Regione: Turrialba
Altitudine: 900 - 1200 slm
Varietà: Caturra, Catuai
Produttore: Don Josè Cruz
Lavorazione: Naturale
Note sensoriali: Cioccolato, frutta secca, caramello