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Come regalare una confezione di caffè e nobilitarne il contenuto con una confezione elegante. Giubileo Doppio Aroma 100% Arabica - Certificato C.S.C. contiene sacchetto 250g. -
125 gr Tazza decisamente caratterizzata da un ingresso al palato dal contenuto deciso. La tazza ci offre una tessitura della crema compatta e uniforme di color nocciola carico. L’aroma si esprime con chiare note di pan tostato e sapidità al palato, un’acidità assolutamente equilibrata. Il corpo è deciso, quasi “rude” ma è quello che si voleva da questa miscela. -
1kg La miscela dal gusto tipicamente italiano. Corpo intenso, gusto deciso in un’attenta analisi delle caratteristiche aromatiche e gustative di ogni caffè che compone la miscela, il tutto in un perfetto equilibrio e complessità.
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Country: JAVA – KAYUMAS AWP
Altitudine: 1600 slm
Varietà: TYPICA
Produttore: PERKEBUNAN NUSANTARA
Lavorazione: WASHED
Note sensoriali: Vivace, note di agrumi, cioccolato fondente, frutti a nocciolo
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Country: PAPUA NUOVA GUINEA – HAI TAMBU
Altitudine: 1800 slm
Varietà: TYPICA, BLUE MOUNTAIN
Produttore: MALONGO
Lavorazione: WASHED
Note sensoriali: Note di cioccolato, uva rossa, aromi erbacei
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Country: KINTAMANI
Altitudine: 1500 slm
Varietà: TYPICA
Produttore: SMALL FARMERS
Lavorazione: NATURAL, SUN – DRIED
Note sensoriali: Corpo pieno, acidità gradevole, tabacco
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Country: PUYANGO, LOJA
Altitudine: 1800 slm
Varietà: TYPICA SHB ORGANIC
Produttore: PROCAP
Lavorazione: WASHED
Note sensoriali: Acidità citrica, corpo pieno, frutta a nocciolo, cioccolato.
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Country: Costa Rica
Regione: Turrialba
Altitudine: 900 - 1200 slm
Varietà: Caturra, Catuai
Produttore: Don Josè Cruz
Lavorazione: Naturale
Raccolto: Settembre - NovembreNote sensoriali: Cioccolato, frutta secca, caramello
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Country: JAVA – KAYUMAS AWP
Altitudine: 1600 slm
Varietà: TYPICA
Produttore: PERKEBUNAN NUSANTARA
Lavorazione: WASHED
Note sensoriali: Vivace, note di agrumi, cioccolato fondente, frutti a nocciolo
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Country: PUYANGO, LOJA
Altitudine: 1800 slm
Varietà: TYPICA SHB ORGANIC
Produttore: PROCAP
Lavorazione: WASHED
Note sensoriali: Acidità citrica, corpo pieno, frutta a nocciolo, cioccolato.
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Country: PAPUA NUOVA GUINEA – HAI TAMBU
Altitudine: 1800 slm
Varietà: TYPICA, BLUE MOUNTAIN
Produttore: MALONGO
Lavorazione: WASHED
Note sensoriali: Note di cioccolato, uva rossa, aromi erbacei
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Country: KINTAMANI
Altitudine: 1500 slm
Varietà: TYPICA
Produttore: SMALL FARMERS
Lavorazione: NATURAL, SUN – DRIED
Note sensoriali: Corpo pieno, acidità gradevole, tabacco
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Country: PUYANGO, LOJA
Altitudine: 1800 slm
Varietà: TYPICA SHB ORGANIC
Produttore: PROCAP
Lavorazione: WASHED
Note sensoriali: Acidità citrica, corpo pieno, frutta a nocciolo, cioccolato.
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Country: JAVA – KAYUMAS AWP
Altitudine: 1600 slm
Varietà: TYPICA
Produttore: PERKEBUNAN NUSANTARA
Lavorazione: WASHED
Note sensoriali: Vivace, note di agrumi, cioccolato fondente, frutti a nocciolo
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Country: PAPUA NUOVA GUINEA – HAI TAMBU
Altitudine: 1800 slm
Varietà: TYPICA, BLUE MOUNTAIN
Produttore: MALONGO
Lavorazione: WASHED
Note sensoriali: Note di cioccolato, uva rossa, aromi erbacei
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Country: KINTAMANI
Altitudine: 1500 slm
Varietà: TYPICA
Produttore: SMALL FARMERS
Lavorazione: NATURAL, SUN – DRIED
Note sensoriali: Corpo pieno, acidità gradevole, tabacco
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Produttore: Amka – MlimajiVarietà: Blue Mountain and Red BourbonLavorazione: Full washed Country: Democratic Republic of CongoRegione: Farmers from KivuAltitudine: 1450 – 1850 slm Note sensoriali: Red apple and bergamot -
Finca Rio Colorado Doña Elda Lempira CSC Certified Produttore: Finca don Pancho-Micro lot Country: Honduras Regione: Capucas Altitudine: 1250 slm Lavorazione: unwashed Raccolto: Settembre – Novembre Note sensoriali: frutti tropicali, frutti a bacca rossa, miele, cioccolato Varietà: Red Catuai -
Country: MUHANGA DISTRIKT
Altitudine: 1800 – 2000 slm
Varietà: BOURBON A1
Produttore: ABATERANINKUNGA BA SHOLI
Lavorazione: FULLY WASHED
Note sensoriali: Floreale, frutta gialla matura, cioccolato fondente
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GUATEMALA DOÑA LUCERO Social Development Project Amka CSC Certified Country: Guatemala Regione: Petatán Altitudine: 1600 -1800 slm Varietà: Typica Lavorazione: Washed Esportatore: Lux Cafè Note sensoriali: cioccolato fondente, tabacco, acidità bilanciata -
Country: India
Regione: Karnataka
Altitudine: 900 – 1100 m slm
Esportatore: Ragoide Estate
Varietà: Paradeniya
Lavorazione: Lavato
Note sensoriali: Corpo gradevole, tazza bilanciata e speziata, sapidità
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Finca Las Mercedes Country: Colombia Regione: Antioquia Altitudine: 1400 – 1600 slm Varietà: Colombia, Castillo Lavorazione: lavato asciugatura meccanica Punteggio: 87.00 Raccolto: Novembre – Febbraio Note sensoriali: buona acidità, fruttato con sentori di pesca, mandorle, miele -
Cachoeira da Grama Farm CSC Certified Country: Brasile, San Paolo Regione: Mogiana Altitudine: 1100 – 1250 slm Produttore: Gabriel Carvalho Dias Varietà: Bourbon Lavorazione: Washed Punteggio: 87.83 Raccolto: Maggio – Luglio Note sensoriali: gianduia, agrumi, frutta secca, caramello, noce -
Country: El Salvador
Regione: Ahuachapan
Altitudine: 1200- 1450
Produttore: Negocio Magana della Torre Sa de CV
Varietà: Red Bourbon
Lavorazione: Washed con fermentazione
Note sensoriali: Floreale, piacevole acidità, cioccolato, tabacco
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Country: Perù
Regione: Chanchamayo
Altitudine: 1200 – 1800 slm
Produttore: Coopchebi Cafetelera Ecologica 140 produttori
Varietà: Caturra, Typica, altre varietà
Lavorazione: Washed, asciugatura meccanica
Note sensoriali: miele, cacao, mandorla tostata
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Ethiopian Heirloom Bagersh CSC Certified Country: Ethiopia Regione: Sidamo Altitudine: 1600 – 1900 slm Esportatore: SA Bagersh CMI Varietà: Ethiopian Heirloom Lavorazione: lavato Note sensoriali: buona acidità, fruttato con sentori di frutti rossi e agrumi, floreale, miele -
125 gr Brasile, India, Ethiopia, Colombia, Peru, Salvador, sei caffè di piantagione per una tazza armonica, ricca di profumi e aromi con note delicate di acidità in un corpo ampio e persistente, quasi masticabile. Tazza da meditazione. -
125 gr Tazza decisamente caratterizzata da un ingresso al palato dal contenuto deciso. La tazza ci offre una tessitura della crema compatta e uniforme di color nocciola carico. L’aroma si esprime con chiare note di pan tostato e sapidità al palato, un’acidità assolutamente equilibrata. Il corpo è deciso, quasi “rude” ma è quello che si voleva da questa miscela. -
125 gr Tazza elegante, bilanciata con una crema densa e tessitura elastica color nocciola. L’aroma è intenso con note di cioccolato. L’acidità gradevole ed equilibrata. Il corpo lungo e persistente con un retrogusto che rimanda alle note di cioccolato e nocciola. -
125 gr La miscela dal gusto tipicamente italiano. Corpo intenso, gusto deciso in un’attenta analisi delle caratteristiche aromatiche e gustative di ogni caffè che compone la miscela, il tutto in un perfetto equilibrio e complessità. -
Country: MUHANGA DISTRIKT
Altitudine: 1800 – 2000 slm
Varietà: BOURBON A1
Produttore: ABATERANINKUNGA BA SHOLI
Lavorazione: FULLY WASHED
Note sensoriali: Floreale, frutta gialla matura, cioccolato fondente
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CONGO KIVU 250g. | in grani o macinato Varietà: Blue Mountain, Local Bronze, Amarela, Mibirizi, Bourbon, Jackson, Caturra, Typica, Rumangabo, Kabare, Maragogype, Lavorazione: LavatoRegione: KivuAltitudine: 1450-2000 m slmNote sensoriali: The nero, cioccolato fondente, sentori di caramello
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GUATEMALA DOÑA LUCERO Social Development Project Amka CSC Certified Country: Guatemala Regione: Petatán Altitudine: 1600 -1800 slm Varietà: Typica Lavorazione: Washed Esportatore: Lux Cafè Note sensoriali: cioccolato fondente, tabacco, acidità bilanciata -
25 cialde Questa confezione ci da la possibilità di avvicinarci ad un espresso in cialde ESE di caffè di singola provenienza per un vero espresso specialty in casa. le origini: HONDURAS UMAMI PROJECT DOÑA ELDA LEMPIRA, COSTA RICA TURRIALBA C.S.C., RWANDA AL SHOLI, INDONESIA JAVA BARON, INDONESIA BALI KINTAMANI, PAPUA NUOVA GUINEA HAI TAMBU, ECUADOR SHB LOJA, EL SALVADOR SHG RED BOURBON FINCA PIEMONTE, COLOMBIA FINCA LAS MERCEDES,ETHIOPIA SIDAMO HEIRLOOM, PERU CHANCHAMAYO COOPCHEBI, GUATEMALA DONA LUCERO, BRASILE CACHOEIRA DA GRAMA, CONDE CAMILLO C.S.C., CONGO KIVU BLUE MOUNTAIN AND RED BOURBON, INDIA ROBUSTA AB BALEONUR CORONA
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Cachoeira da Grama Farm CSC Certified Quantità: 250 g. in grani Country: Brasile, San Paolo Regione: Mogiana Altitudine: 1100 - 1250 slm Produttore: Gabriel Carvalho Dias Varietà: Bourbon Lavorazione: Washed Punteggio: 87.83 Raccolto: Maggio - Luglio Note sensoriali: gianduia, agrumi, frutta secca, caramello, noce -
Finca Las Mercedes Quantità: 250 g. in grani Country: Colombia Regione: Antioquia Altitudine: 1400 – 1600 slm Varietà: Colombia, Castillo Lavorazione: lavato asciugatura meccanica Punteggio: 87.00 Raccolto: Novembre - Febbraio Note sensoriali: buona acidità, fruttato con sentori di pesca, mandorle, miele